茹で時間たったの２分！ 更に美味しくなってリニューアル！ 農家のミルキークイーン米ぱすたは、甘味が広がるお米、日吉高原がんばろ米「ミルキークイーン」を100%使用した米粉パスタ麺。 お米から作られた麺であり、小麦粉を一切使用していないグルテンフリーのパスタ麺です。 小麦アレルギーをお持ちのお子様から大人まで安心して食べられるだけでなく、免疫力の向上や食欲の抑制といった健康・美容効果にも注目し製品化しました。 一口食べれば、ミルキークイーンの特徴であるお米本来の甘さが”ふわぁ～”っと広がり、生パスタに近いモチモチとした食感が楽しめます。 特に、クリーム系のパスタとはベストマッチ。甘味のあるモチモチ麺なので、クリーム系の味付けとの相性が抜群です。 米ぱすたの商品開発には、食プロデューサー長田絢氏の全面監修を頂いています。当商品のパッケージ裏麺には、長田氏考案の米ぱすたを利用したアレンジレシピも掲載しております。 パスタ麺としてだけでなく、揚げ物にしておつまみやお菓子に、料理の装飾に、などなど加工が容易な米ぱすたの形状を活かして、和菓子や洋菓子の装飾パーツとして利用されても面白いです。 お米で作られていますので、もちろん食べてしまっても大丈夫♪ ご家族皆さまが安心して召し上がって頂けるよう、農家より心を込めて作らせて頂いております。 ---------- アレンジレシピを公式サイトにて公開中 https://hiyosikogen.jp/blog_category/post_rice-flour ---------- 原材料名：米粉（国内産）馬鈴薯デンプン、食酢/酒精、増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、クチナシ色素、加工デンプン ※アルギン酸エステルは、昆布・ワカメなどの海藻から抽出したものです。 ※２８品目のアレルギー物質は使用しておりません。 内容量：256g（128g×2袋） 保存方法：直射日光を避け、常温で保管してください。 消費期限：開封前の状態で消費保存期間は約６ヶ月 ---------- 【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー　251㎉ たんぱく質　5.0g 脂質　0.8g 炭水化物　55.9g 食塩相当量　0.06g